बेकरी मशीनरी

डेक ओवन, सर्पिल मिक्सर, प्लैनेटरी मिक्सर, आटा शीटर और ब्रेड स्लाइसर सभी हमारी विभिन्न प्रकार की प्रीमियम गुणवत्ता वाली बेकरी मशीनरी में शामिल हैं। ये आमतौर पर व्यावसायिक बेकरियों में पिज्जा, पेस्ट्री, पाई और ब्रेड बनाने के लिए पाए जाते हैं। पके हुए आइटम को ओवन की कई अलमारियों या डेक पर रखा जाता है। प्रत्येक डेक में एक हीटिंग एलिमेंट होता है, और ओवन की ऊष्मा पूरी तरह से फैलाई जाती है, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि प्रत्येक आइटम पूरी तरह से पकाया गया हो। सामग्री को एक साथ मिलाने के लिए बेकरी मशीनरी धीरे-धीरे और उत्तरोत्तर काम करती है। इन्हें अक्सर बेकरियों और रेस्तरां में इस्तेमाल किया जाता है, जो लगातार बड़ी मात्रा में आटा बनाते हैं।